peaceful days ～穏やかな風と優しい光の中で～

今日の弁当ですよ。

今朝は寝起きが悪かったため、品数が少なくシンプルなメニューとなりました。

【手作りMy弁当】
●小エビとシラスの八穀混ぜご飯
●甘酢炒め
●サラダ＆リンゴ




今年初めの栄養バランスチェックでもしてみましょう。

炭水化物（穀類、いも類、砂糖など）：目標５種類→１０種類（＋５）
　・米、八穀（ご飯）
　・ジャガイモ（甘酢炒め）

脂質（油、バター、マヨネーズなど）：目標１種類→２種類（＋１）
　・油
　・ドレッシング

たんぱく質（魚、肉、卵、豆など）：目標４種類→７種類（＋３）
　・豚肉（甘酢炒め）
　・豆類４種（サラダ）
　・シラス、小エビ（ご飯）

無機質（乳製品、海藻など）：目標１種類→１種類（±０）
　・チーズ（サラダ）

ビタミン（野菜、果物、キノコ類など）：目標９種類→１１種類（＋２）
　・ニンジン、タマネギ、ブロッコリー、シメジ、舞茸、エノキ（甘酢炒め）
　・ハンダマ、トマト、キュウリ、セロリ（サラダ）
　・リンゴ


シンプルなメニューでしたがバランスがvery goodでした。

今日も美味しい食材に感謝☆感謝。


明日から３連休ですね。素敵な休日となりますように。

ご訪問ありがとうございます。